无糖食品认证知识大全

无糖食品认证是自愿性产品认证的一种，联食认证依据《无糖食品认证实施规则》对食品生产企业的原辅料采购控制、生产配料过程控制、检验控制及食品安全管理等方面进行现场检查；对无糖食品的核心理化指标进行抽样检验。通过一次认证活动对无糖食品的生产过程保证能力及终产品符合性做出全面评价，以评定企业产品是否符合《无糖食品认证实施规则》的要求。

通过无糖食品认证现场检查过程，可以帮助食品企业更好地应用法律法规和标准，识别和防控食品安全风险，提升企业内部质量安全管理水平。

通过无糖食品认证的企业产品，可将认证结果和认证标志用于广告和营销宣传，获证产品标签上可以使用认证标志。通过第三方背书，增强社会公信力和品牌影响力，使企业有效规避市场宣传带来的风险，降低企业“试错”成本。

另外，获得无糖产品认证的企业产品信息可以在国家认证认可监督管理委员会官方网站“互联网+服务”栏目认证结果处查询，通过第三方认证增强政府和行业采信力度，提升企业食品安全的信誉度。